根据未来市场观察(FMI)发布的一项新的市场情报研究，变性淀粉市场到2019年底，收入可能达到100亿美元。与发达地区相比，改性淀粉在包括亚太、中东和非洲在内的发展中地区国家的销售价值预计将更高，预计到下一个十年结束时，市场份额分别为~20%和~10%。
世界各地消费者对低脂和无脂乳制品的需求不断增长，这为改性淀粉制造商提供了巨大的机会。研究认为，健康意识的提高和对健康和营养丰富食品需求的增长是直接影响变性淀粉市场的突出因素。
索取样本报告及内容及图表:https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-9673
在过去的一个世纪里，全球人口出现了巨大的增长，增长了近四倍，增加了食品和饮料产品的消费，并推动了全球对变性淀粉的需求。目前，世界上一半以上的人口居住在城市地区。城市人口的增加导致了消费品和奢侈品的消费增加，因为消费者容易获得和倾向于选择方便的产品。方便食品消费的增长为全球变性淀粉市场创造了巨大的机遇。
变性淀粉制造商仍然专注于研发
改性淀粉市场增加了发展中经济体和转型经济体的机会，包括亚洲、中东和非洲地区的国家。这些地区的城市人口正在迅速增长，预计到2050年城市人口将增加约25亿，这是由于城市化和工业化的后续发展导致人口增长率不断提高。
由于潜在的劳动力资源和宽松的政府规章制度，许多食品和饮料、化妆品、药品和纺织品的主要制造商正在渗透新兴市场，如印度、中国、巴西等。此外，制造商进行的研究和开发活动也增加了工业对改性淀粉的需求。这为改性淀粉在全球市场上提供了新的机遇和新的市场应用。
购买完整的变性淀粉市场报告@https://www.futuremarketinsights.com/checkout/9673
作为脂肪替代品、乳化剂和增稠剂的改性淀粉在食品和食品行业的销量激增
改性淀粉用于各种食品，如烘焙，便利，糖果，乳制品，以及肉类和家禽行业。变性淀粉在这些食品和饮料产品中用作增稠剂、脂肪替代品和乳化剂，主要是增加其质量和粘度。根据FMI的分析，烘焙是食品和饮料最终用途细分市场的主要细分市场，预计在预测期内将保持强劲。改性淀粉在低脂食品中作为脂肪替代品具有广阔的应用前景。目前消费者对健康食品的看法导致低脂产品成为一种趋势。因此，在低脂产品中使用变性淀粉作为脂肪替代品的需求不断增加，为全球变性淀粉市场创造了积极的前景。
在过去的十年里，发达国家的化妆品和个人护理产品的消费有了巨大的增长，在发展中国家也出现了类似的趋势。此外，新的化妆品和个人护理产品正在推出，针对特定的人群，并推动这些产品的销售。改性淀粉来源于天然原料，是一种用于化妆品和个人护理行业的多功能添加剂。在全球化妆品和个人护理产品中，天然成分的趋势正在上升，从而推动了全球变性淀粉市场。
我们的咨询服务旨在帮助您针对您的具体挑战提供具体的、定制的见解。让我们了解您的挑战，我们值得信赖的顾问将与您联系:https://www.futuremarketinsights.com/askus/rep-gb-9673
竞争格局
改性淀粉市场的主要参与者包括嘉吉公司，Archer Daniels Midland公司，Roquette Frères公司，配料公司，Tate & Lyle PLC, Agrana集团，Emsland集团，KMC Kartoffelmelcentralen A.M.B.A，合作Avebe U.A, BENEO GmbH等。生产商优先考虑“天然”和“无麸质”两个方面，以确保更高的产品质量和对消费者的营养效益，抓住超大部分消费者的战略。
关键的部分
源
- 玉米/玉米
- 小麦
- 土豆
- 木薯
- 大米
产品类型
- 乙酰化淀粉
- 物理改性淀粉
- 酶变性淀粉
- 阴离子淀粉
- 阳离子淀粉
- 糊精
- 氧化淀粉
- 减少淀粉
- Pre-Gelatinized淀粉
- 其他人
年级
- 餐饮
- 面包店的产品
- 乳制品
- 肉类及家禽
- 方便食品
- 其他人
- 动物饲料
- 化妆品及个人护理
- 造纸
- 纺织
- 药品
- 其他人